اثر سطوح مختلف زیره سیاه (Carum carvi) بر عملکرد رشد و برخی پارامترهای خونی در کپورمعمولی (Cyprinus carpio)

نویسندگان

  • زهرا روحی گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، صندوق پستی: 487-49175
  • محمدرضا ایمانپور گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، صندوق پستی:487-49175
  • وحید تقی زاده گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، صندوق پستی:487-49175
  • ولی اله جعفری گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، صندوق پستی:487-49175
چکیده مقاله:

در این پژوهش اثر استفاده از پودر زیره‌ سیاه به ‌عنوان افزودنی طبیعی غذایی، بر رشد و برخی پارامترهای خونی کپورمعمولی (0/057±2/457گرم) مطالعه شد. ماهیان در چهار گروه در سطوح مختلف0، 0/5، 1، 1/5 حاوی زیره‌سیاه درصد مدت 10 هفته تعذیه شدند. مکمل غذایی زیره سیاه رشد ماهیان را نسبت به رژیم غذایی شاهد به ‌طور معنی‌ داری افزایش داد (0/05>P). نتایج نشان داد که ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی 1% زیره سیاه به ‌طور معنی ‌داری بالاترین عملکرد رشد (افزایش وزن، افزایش نرخ رشد ویژه) را داشتند (0/05>P) و کم ‌ترین رشد ماهیان در گروه شاهد مشاهده شد. ضریب تبدیل غذا به‌ طور معنی‌ داری در جیره 1% زیره‌سیاه کاهش یافت (0/05>P). گلبول‌ های سفید در ماهیان تغذیه شده با زیره‌ سیاه در مقایسه با گروه شاهد به‌طور معنی‌ داری کاهش یافت (0/05>P). میزان گلبول‌ های قرمز، هماتوکریت و هموگلوبین در بین گروه ‌های مورد آزمایش تفاوت معنی ‌داری نداشت (0/05>P). علاوه براین، بین پارامترهای بیوشیمیایی خون در ماهیان تغذیه شده با زیره ‌سیاه در مقایسه با گروه شاهد تفاوت معنی‌ داری وجود داشت (0/05>P). بالاترین سطوح گلوکز و کلسترول در گروه شاهد و بالاترین میزان پروتئین کل در جیره 1% زیره ‌سیاه مشاهده شد. نتایج این مطالعه نشان داد که افزودن 1% زیره‌سیاه به جیره ماهی می‌ تواند عملکرد رشد را افزایش دهد و سلامتی ماهی را ارتقاء بخشد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی ترکیبهای شیمیایی اسانس زیره سیاه (.Carum carvi L)

میوه زیره سیاه .Carum carvi L ( کشت به طریق دیم )در اواخر مرداد ۱۳۷۷ ازمنطقه آپارچای استان اردبیل جمع آوری شد و بذر بلغور شده به روش فارماکوپه (Hydrodistillation) و به مدت 4 ساعت مورد اسانسگیری قرار گرفت. اسانس با بازده قابل توجه 5.5 %بر اساس وزن خشک گیاه بدست آمد. نمونه حاصل با استفاده ازدستگاه GC/ MS مورد آنالیز قرار گرفت و نتایج بدست آمده نشان دادند که ترکیبهای کارون ( carvon ) با 72.8% و لی...

متن کامل

Carum carvi L

Carum carvi L. Cultivated in many regions of the world including Iran and India, states of Gujarat and Rajasthan. This plant is used in Iranian folk medicine for therapeutic purposes. The aim of this study was to overview its therapeutic effects than its nutritive and industrial effects. This review article was carried out by searching studies in PubMed, Medline, Web of Science, and Iran Medex ...

متن کامل

اثر مکمل های گیاهی زیره سیاه (carum carvi) و شنبلیله (trigonella foenum graecum) بر فعالیّت ضدباکتریایی و پروتئین محلول موکوس در بچه ماهیان کپور معمولی (cyprinus carpio)

در این مطالعه اثرات مکمل¬های گیاهی زیره ¬سیاه و شنبلیله بر پروتئین محلول و فعالیّت ضدباکتریایی موکوس در بچه¬ماهیان کپور معمولی (cyprinus carpio) بررسی شد. ماهیان با میانگین وزنی 057/0±457/2 گرم به ¬طور تصادفی در 7 تیمار (یک گروه شاهد و جیره¬های حاوی زیره ¬سیاه و شنبلیله هریک با سه سطح 5/0، 1 و 5/1 درصد) با 3 تکرار و 15 عدد ماهی در هر تکرار توزیع شدند. بعد از 8 هفته تغذیه، پروتئین و فعالیّت ضدباکت...

متن کامل

مطالعه اثر زیره سیاه (Carum carvi) بر برخی شاخص‌های رشد و ترکیبات لاشه بدن بچه فیل ماهی (Huso huso Linnaeus, 1758)

فیل ماهی (Huso huso Linnaeus, 1758) از ماهیان اقتصادی و با ارزش دریای خزر می باشد که به دلیل بومی بودن، رشد نسبتا سریع، امکان تولید مثل در شرایط اسارت، تامین لارو و بچه ماهی آن با هزینه کمتر در مقایسه با سایرگونه های ماهیان خاویاری کاندید مناسبی برای پرورش به شمار می رود (Mohseni et al., 2008). زیره سیاه گیاهی بوته ای و علفی به ارتفاع حداکثر نیم متر می­باشد. قسمت مورد استفاده ی این گیاه، میوه ه...

متن کامل

اثرات مکمل های گیاهی زیره سیاه و شنبلیله بر عملکرد رشد، برخی پارامترهای خونی، بازماندگی و مقاومت در برابر تنش شوری بچه ماهیان کپور معمولی (cyprinus carpio)

این مطالعه به منظور ارزیابی اثرات استفاده از پودر بذر زیره سیاه و شنبلیله بر عملکرد رشد، برخی پارامترهای خون، بقاء و مقاومت به تنش شوری در بچه ماهیان کپور معمولی (057/0±457/2 گرم) انجام شد. ماهیان به طور تصادفی به 7 تیمار (یک گروه شاهد و جیره های حاوی زیره سیاه و شنبلیله هر یک با سه سطح 5/0، 1 و 5/1 درصد ) با 3 تکرار و 15 عدد ماهی در هر تکرار توزیع شدند. آزمایش به مدت 8 هفته انجام شد. در طول دو...

15 صفحه اول

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 7  شماره 1

صفحات  105- 112

تاریخ انتشار 2015-04-21

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023